new Творожный торт от Кардена
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Слойки с персиками
Слойки с персиками
Суп-пюре
Суп-пюре
Теплый салат с грибами, фасолью и помидорами
Теплый салат с грибами, фасолью и помидорами
Домашний творог
Домашний творог
Баранина с курагой и тыквой
Баранина с курагой и тыквой
Греческие круассаны с брынзой и шпинатом.
Греческие круассаны с брынзой и шпинатом.
Марокканские сигары
Марокканские сигары
Рулет-салат
Рулет-салат
Главная   > Закуски   > Закусочные торты   > Сырные и творожные закусочные торты
Творожный торт от Кардена
Творожный торт от Кардена

Ингредиенты:

Тесто:
150 г муки
1/2 пакетика разрыхлителя
40 г сахара
ч.л.соли
ч.л. ванилина
75 г творога
2 ст. л. молока
3 ст. л. растительного масла.

Творожная масса:
500 г творога 4 яйца 160 г сахара 100 г сливочного масла 60 г крахмала щепотка соли

Инструкции:

Вымесить тесто из просеянной муки с разрыхлителем, сахарного песка, соли, ванилина, растительного масла, молока и творога. Накрыть тесто пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
Пропустить 500 г творога через сито или дуршлаг.
Взбить вместе с творогом желтки, соль и 80 г сахара до пышности.
Добавить сливочное масло, крахмал и перемешать.
Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром и перемешать с творожной массой.
Раскатать тесто на посыпанном мукой столе в тонкий лист, уложить в форму, смазанную маслом.
Залить творожной массой. Выпекать при Т=180С 45 минут. Остывший торт украсить фруктами.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Творожный торт от Кардена
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА