Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Пестрый мясной рулет
Пестрый мясной рулет
Куриные голени в меде на гриле
Куриные голени в меде на гриле
Вегетарианская окрошка
Вегетарианская окрошка
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок
Сырная закуска на крекерах
Сырная закуска на крекерах
Торт Монастырская изба
Торт Монастырская изба
Картошка по деревенски (по сельски)
Картошка по деревенски (по сельски)
Рецепты корейской морковки
Рецепты корейской морковки
Главная   > Закуски   > Закусочные торты   > Сырные и творожные закусочные торты
Творожный торт без выпечки
Творожный торт без выпечки

Ингредиенты:

5 яиц,
500 грамм творога пастообразной консистенции,
400 грамм сахара,
200 грамм сливочного масла,
бананы для прослойки (или что вам нравится),
печенье,
5 чайных ложек желатина,
ванилин.

Приготовление:


В одну чашку положить 3 чайных ложки желатина и добавить 24 чайных ложки воды. Во вторую чашку – 2 чайных ложки желатина и 16 чайных ложек воды. Оставить, чтобы желатин набух. Потом подогреть до 50° С.

Для первого слоя взбить 5 желтков и 200 грамм сахара, добавить мягкое масло, творог, все очень хорошо взбить. Если творог с комочками, его измельчить в блендере, иначе не получится кремообразная масса. Вылить в смесь желатин из первой чашечки (в которой его больше) и слегка все взбить.
Для второго слоя взбить 5 белков в пену, всыпать по частям сахар, добавить ванилин и продолжить взбивать. Вылить желатин из второй чашечки и немного взбить смесь.

Собираем торт. На дно формы выложить печенье, вылить творожную массу. Поставить в холодильник, чтобы застыла. На творог выложить кружочки бананов, вылить белковый слой. Снова в холодильник. Когда застыл – украсьте торт кусочками фруктов, тертым шоколадом, печеньем.
Белковый слой нужно готовить пока в холодильнике застывает первый слой, творожный.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Творожный торт без выпечки
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА