new Вегетарианская окрошка
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Салат «Шпротные хвостики»
Салат «Шпротные хвостики»
Французская творожная запеканка с грушами
Французская творожная запеканка с грушами
Форель на гриле с лимоном и петрушкой
Форель на гриле с лимоном и петрушкой
Пирог с начинкой из кленового сиропа
Пирог с начинкой из кленового сиропа
Утка, жаренная с яблоками и имбирём
Утка, жаренная с яблоками и имбирём
Котлетки из капусты Нори
Котлетки из капусты Нори
Вяленая колбаса Казылык
Вяленая колбаса Казылык
4 рецепта кулича
4 рецепта кулича
Вегетарианская окрошка
Вегетарианская окрошка

ингредиенты:

Огурец – 2 шт
Картофель – 2 шт
Редис – 1 пучок
Петрушка – 1/2 пучка
Укроп – 1/2 пучка
Лук зеленый – 1/2 пучка
Вода – 0,5 л
Лимонная кислота и соль – по вкусу

Приготовление:

1. Берем миску, нарезаем свежий огурец кубиками, после этого режим редиску кусочками.
2. Зеленый лук мелко нарезать и размять ложкой, добавив немного соли, чтобы он сделался мягким и пустил сок.
3. Отварной картофель натираем на терке.
4. Растертый зеленый лук смешиваем с картофелем, солью и разводим водой, предварительно добавив лимонную кислоту.

Перед подачей на стол посыпаем окрошку нарезанной зеленью укропа.
Подавать охлажденной.



Приятного аппетита!




Фотогалерея
Вегетарианская окрошка
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА