Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Шоколадные пряники на сметане
Шоколадные пряники на сметане
Щи из печи
Щи из печи
Рагу из индейки с лесными опятами
Рагу из индейки с лесными опятами
Салат из мяса криля и пекинской капусты
Салат из мяса криля и пекинской капусты
Бутерброд с яичницей натуральной
Бутерброд с яичницей натуральной
Салат с крабовым мясом
Салат с крабовым мясом
Оладьи с зеленым луком на кефире
Оладьи с зеленым луком на кефире
Мясной рулет Поляна
Мясной рулет Поляна
Рецепт окрошки с мясом
Рецепт окрошки с мясом

Вам понадобятся:

мясо (любое нежирное)   -  200 г,
огурцы свежие   -  6 - 7 шт.,
квас   -  4 стакана,
сметана   -  2- 3 ст. ложки,
молотый перец   -  по вкусу,
соль   -  по вкусу, зелень укропа, петрушки   -  по вкусу,

зеленый лук   -  по вкусу.

Этот рецепт окрошки с мясом очень вкусный и простой в приготовлении.

Для этого рецепта окрошки с мясом можно использовать любое нежирное мясо.

Подготовленное, вымытое мясо отварить одним куском до готовности, затем охладить и нарезать небольшими кубиками.

Свежие огурцы хорошенько промыть и нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.

Сметану развести в небольшом количестве кваса, залить нарезанные мясо и огурцы. Все перемешать и долить оставшийся квас.

В окрошку с мясом добавить соль и перец по вкусу. Затем опять перемешать, дать немного настояться в холодном месте.

При подаче на стол окрошку с мясом посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

При желании в окрошку с мясом можно добавить мелко нарезанное перо зеленого лука.

Приятного аппетита!

  




Фотогалерея
Рецепт окрошки с мясом
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА