new Салат с языком и орехами
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты.
Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты.
Баклажаны в йогурте
Баклажаны в йогурте
Любимая шуба
Любимая шуба
Салат АНШЛАГ Челентано
Салат АНШЛАГ Челентано
Бутерброд с шоколадной пастой и бананами
Бутерброд с шоколадной пастой и бананами
Кекс с кабачками
Кекс с кабачками
Тефтели с рисом в мультиварке (Фото)
Тефтели с рисом в мультиварке (Фото)
Томатный суп-пюре с фасолью и беконом
Томатный суп-пюре с фасолью и беконом
Главная   > Салаты   > Салаты из мяса   > Салаты с субпродуктами
Салат с языком и орехами
Салат с языком и орехами

Состав (4 порции):

2 яблока, лучше кисло-сладких,
300 г отваренного (или консервированного) языка,
0,5 ст. грецких орехов,
2 отварных яйца,
курага (количество по вкусу, у меня около 10 штук),
1 свежий огурец,
50 - 70 г "Мраморного" сыра,
половинка лимона,
1 свежая морковка,
горсть маслин без косточек,
соль по вкусу,
майонез.

Приготовление:


Яйца, язык и курагу режем небольшими кубиками, огурец и морковку тонкой соломкой, маслины - полукольцами. Сыр трем на крупной терке, орехи мелко рубим.

Яблоко моем, вытираем насухо, режем пополам и аккуратно ложкой вырезаем сердцевину вместе с мякотью. Семечки и прожилки удаляем, мякоть режем кубиками и добавляем к остальным ингредиентам. Получившиеся корзиночки из яблок щедро поливаем соком лимона, чтобы мякоть не потемнела.

Все нашинкованные составляющие салата перемешиваем, солим по вкусу, добавляем немного майонеза. Начиняем получившейся смесью половинки яблок, сверху украшаем сеточкой из майонеза.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Салат с языком и орехами
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА