Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Домашние заготовки. Огурцы малосольные
Домашние заготовки. Огурцы малосольные
Паштет с гранатовой заливкой
Паштет с гранатовой заливкой
Киевский торт
Киевский торт
Закуска на шпажках
Закуска на шпажках
Салат с помидорами и сыром
Салат с помидорами и сыром
Баклажаны с овощами
Баклажаны с овощами
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Салат из арбуза с козьим сыром и мятой
Салат из арбуза с козьим сыром и мятой
Главная   > Салаты   > Салаты из мяса   > Салаты с субпродуктами
Салат с языком
Салат с языком

Понадобится:

200г маринованных грибов
2 средние луковицы (обжарить)
2 средние картофелины (отварить в "мундире")
1 сырая морковь
300 г любого вареного мяса (можно язык)
250 г твердого сыра
майонез и сметана (по вкусу)

Готовим:


Грибы мелко нарезать, уложить в салатник
Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить на грибы (вообще-то я не люблю в салатах жаренный лук, но в этом рецепте он очень кстати, т.к. грибы не жареные, а маринованные и жаренный лук придает грибам вкус)
Смазать соусом (сметана+майонез)
Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом
Морковь натереть на крупной терке, смазать
Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом
Сверху натереть на крупной терке сыр и полить соусом (я не лила, и сыра на мой вкус показалось многовато).
Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.
Очень вкусный салатик!

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Салат с языком Салат с языком Салат с языком
Салат с языком Салат с языком Салат с языком
Салат с языком Салат с языком Салат с языком
Салат с языком Салат с языком
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА