На 4 порции:
Язык говяжий или свиной отварной 200 гр
морковь 1 большая или 2 небольшие
яйцо 3 шт
консервированный зеленый горошек 300 гр
маринованные огурцы 280 гр
майонез 200 гр
микс листьев салатов 100 гр
Готовим:
Морковь и яйца отварить и остудить.
Нарезать соломкой.
Язык уже отварной и огурцы тоже нарезать соломкой.
Добавить горошек,майонез и аккуратно перемешать.
Дать постоять в холодильнике хотя бы один час,что бы салат насытился вкусом. На тарелку положить листья салатов и сверху наш салат. Вот и все.
Приятного аппетита!
|
|