Для приготовления данного блюда вам потребуется следующий набор продуктов:
300 грамм свежей или замороженной телятины,
5-6 перепелиных яиц или 3 куриных яйца,
свежие помидоры -2-3 штуки.
Для заправки нужно
2 столовых ложки меда,
перец черный,
перец красный и соевый соус.
Способ приготовления салата с телятиной:
если телятина свежая, то ее следует заморозить.
Это поможет нарезать вам мясо тонкими лепесточками.
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте телятину до золотистой корочки.
Теперь приготовьте заправку. Растопите мед и смешайте его с соевым соусом.
Сюда же добавьте красный и черный перец и отправьте заправку в сковороду с мясом.
Все хорошо прогрейте.
Снимите мясо с плиты и оставьте, чтобы оно промариновалось в течение 20 минут.
Теперь возьмите яйца и сварите их вкрутую.
Очистите яйца и мелко нарежьте. Помидоры помойте и нарежьте кубиками.
Яйца, помидоры и телятину выложите в салатник и все хорошо перемешайте
Приятного аппетита!
|
|
Регистрация
Салаты с бараниной
