new Салат с колбаской
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
'Салат с курицей и шампиньонами
'Салат с курицей и шампиньонами
Салат из говядины с медово-винной заправкой
Салат из говядины с медово-винной заправкой
Молочный суп с клецками
Молочный суп с клецками
Салат «Праздничный киви»
Салат «Праздничный киви»
Соус Эспаньоль
Соус Эспаньоль
Фритатта (итальянский омлет) с овощами и картофелем
Фритатта (итальянский омлет) с овощами и картофелем
Пирожное Жербо
Пирожное Жербо
Пирог с мясом и грибами
Пирог с мясом и грибами
Главная   > Салаты   > Салаты из мяса   > Салаты с колбасными изделиями
Салат с колбаской
Салат с колбаской

Нужно:

Огурец (длинный, прямой) - 1 шт,
редиска - 50 г,
морковь - 50 г,
листья салата - 20 г,
колбаса вареная - 1 ломтик,
лимонный сок - 5 г,
сахар - 10 г,
соль - 1г,
сметана - 50 г,
ягоды черной смородины - 2 шт.

Готовим:

Овощи вымыть и порезать.
Сделать из огурца крокодила: отрезать наискось один конец, сделать на нем разрез и вложить язык из ломтика колбасы. Сверху сделать надрезы и вставить кружочки редиски - это будут глаза. Весь огурец нарезать тонкими ломтиками, но не до конца, чтобы не рассыпался. Немного посолить.
В сметану добавить соль, сахар, лимонный сок. Овощи перемешать с заправкой, выложить на край тарелки. Это берег реки и заросли. На них положить "крокодила", хвост прикрыть салатными листьями.

Отступлений от рецепта у меня полно, даже описывать не буду. Но идея ведь не в пророрциях и граммах, а в крокодиле. Вот он из зарослей выглядывает: на куриный окорочок нацелился.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Салат с колбаской
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА