new Салат из моцареллы с персиками от Джейми Оливера
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Салат Елка
Салат Елка
Слоеный салат с курицей орехами и черносливом
Слоеный салат с курицей орехами и черносливом
Финские кислые ржаные лепешки - Hapan ruisrieska и грибное пате.
Финские кислые ржаные лепешки - Hapan ruisrieska и грибное пате.
Барракуда, Barracuda
Барракуда, Barracuda
Как приготовить борщ
Как приготовить борщ
Опята
Опята
Салат с курицей и авокадо
Салат с курицей и авокадо
Бутерброд с яичницей, листьями салата и помидором
Бутерброд с яичницей, листьями салата и помидором
Главная   > Салаты   > Салаты с фруктами  
Салат из моцареллы с персиками от Джейми Оливера
Салат из моцареллы с персиками от Джейми Оливера

Очень хорошо все сбалансировано в этом салатике,ни убавить-ни прибавить.
Вместо прошутто(уж совсем небюджетно у нас это!)сыровяленное мяско,ну и масло виноградной косточки вместо оливкового.

Итак:

смесь зеленых салатных листьев разных сортов
2 персика с желтой мякотью
1 головка моцареллы (буффалы, если есть)
6 ломтиков (ну очень тоненьких) пармской ветчины (прошутто)
свежие листья базилика
лимонный сок
оливковое масло
соль, перец

Готовим:

Салат выложить в миску, персики, моцареллу, ветчину и листья базилика ПОРВАТЬ руками (пробовали резать, получается не то).

Добавить к салату, перемешать, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Салат из моцареллы с персиками от Джейми Оливера
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА