new Теплый салат из говядины
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Утка от Джулии Чайлд
Утка от Джулии Чайлд
Домашний лимонад
Домашний лимонад
Салат Кремлевский
Салат Кремлевский
Шурпа
Шурпа
Консервирование. Помидоры с сахаром
Консервирование. Помидоры с сахаром
Салат футбольный мяч
Салат футбольный мяч
Салат с беконом
Салат с беконом
Овощи на гриле с кускусом
Овощи на гриле с кускусом
Главная   > Салаты   > Салаты из мяса   > Салаты с говядиной
Теплый салат из говядины
Теплый салат из говядины

Для приготовления нужно:

1) 5 крупных шампиньонов
2) 5 помидоров черри
3) 100 грамм говяжьего балыка
4) половина средней луковицы
5) два ломтика хлеба для тостов
6) соль и черный перец
7) подсолнечное масло
8) половина красного сладкого перца
9) немного пармезана или козьего сыра (для украшения)
10) 3 листа салата

Готовим:

Итак перво-наперво готовим тарелку, кладем на неё вымытые и обсушенные листья салата.
Теперь готовим гренки, режем хлеб по диагонали, чтобы из каждого ломтика получилось 4 треугольных кусочка. Далее поджариваем хлеб, на сухой гриль сковороде.
Когда гренки готовы откладываем их в сторону.
Крупно нарезаем грибы и перец и вместе их обжариваем. Жарим на двух ложках масла, до золотистого цвета грибов и перекладываем это всё в салатник. Теперь режем лук полукольцами, а говядину крупной соломкой.
Обжариваем говядину и лук до золотистого цвета и выкладываем в салатник.
Режем помидоры черри на 4 части и кладем в салатник, солим и перчим.
Масло добавлять не нужно, потому как при жарке было масло и выделился ещё сок из продуктов.
Аккуратно перемешиваем содержимое салатника и выкладываем поверх листьев в тарелку.
По краям тарелки раскладываем гренки и сверху салата овощным ножом нарезаем сыр.

Вот и готов замечательный тёплый салат.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Теплый салат из говядины
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА