new Инвертный сироп
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Шашлык из телятины
Шашлык из телятины
Салат с форелью и рукколой
Салат с форелью и рукколой
Средиземноморский салат с пастой Fusilli
Средиземноморский салат с пастой Fusilli
Салат из курицы с пастой и песто
Салат из курицы с пастой и песто
Норвежский суп из семги с красной икрой
Норвежский суп из семги с красной икрой
Из тыквы
Из тыквы
Шоколадные маффины с миндалем и сливочным сыром
Шоколадные маффины с миндалем и сливочным сыром
Стейк тунца на мангале
Стейк тунца на мангале
Инвертный сироп
Инвертный сироп

Ингредиенты:

350 г сахара
155 мл горячей воды
23 ч.л. лимонной кислоты
14 ч.л. пищевой соды

Делаем так:


Берем сотейник с толстым дном и насыпаем туда сахар, добавляем воду и перемешиваем, как следует.
Ставим на огонь и доводим до кипения.
Добавляем лимонную кислоту и перемешиваем. Больше мы не мешаем наш сироп!!!
Закрываем крышкой, делаем самый маленький огонь  и варим 45 минут.
После этого мы выключаем и оставляем постоять 15 минут.
Добавляем соду и перемешиваем. У вас получится после шипения иделаьно прозрачная жидкость. Переливаем в чистую банку и ставим при комнатной температуре на длительное время.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Инвертный сироп Инвертный сироп Инвертный сироп
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА