new Тесто для бисквита
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Долма
Долма
Котлеты из красной рыбы
Котлеты из красной рыбы
Как отварить язык
Как отварить язык
Суши-торт «3 икринки»
Суши-торт «3 икринки»
Салат с фасолью и сухариками
Салат с фасолью и сухариками
Сосиски с брюссельской капустой
Сосиски с брюссельской капустой
Свиные ребрышки в сладком маринаде
Свиные ребрышки в сладком маринаде
Индейка с клюквенным соусом
Индейка с клюквенным соусом
Главная   > Выпечка   > Тесто   > Бисквитное тесто
Тесто для бисквита
Тесто для бисквита

Для приготовления бисквита понадобится:

1.  4 яйца
2.  120 г. сахара
3.  120 г. муки

Готовим:

Желтки отделяем и взбиваем с сахаром (2/3).
В отдельной посуде взбиваем белки с оставшимся сахаром до кремоподобного состояния, затем смешиваем с желтками.
В получившуюся смесь добавляем муку и тщательно перемешиваем.

Тесто выкладывается на смазанную маслом форму и выпекается при температуре 200°C 25-30 минут (Нормальный цвет готового бисквита - светло-песочный, а не коричневый.
Готовность можно проверить проткнув пирог спичкой, если ничего не прилипло значит готово. ).


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Тесто для бисквита
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА