new Тесто для бисквита
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Рисовая запеканка на белках
Рисовая запеканка на белках
Кулечки темаки с яйцом, картофелем и тунцом
Кулечки темаки с яйцом, картофелем и тунцом
Торт из хлеба
Торт из хлеба
Итальянский салат
Итальянский салат
Салат огурцы с мясом
Салат огурцы с мясом
Борщ украинский мясной
Борщ украинский мясной
Салат с яблоком
Салат с яблоком
Крем-брюле
Крем-брюле
Главная   > Выпечка   > Тесто   > Бисквитное тесто
Тесто для бисквита
Тесто для бисквита

Для приготовления бисквита понадобится:

1.  4 яйца
2.  120 г. сахара
3.  120 г. муки

Готовим:

Желтки отделяем и взбиваем с сахаром (2/3).
В отдельной посуде взбиваем белки с оставшимся сахаром до кремоподобного состояния, затем смешиваем с желтками.
В получившуюся смесь добавляем муку и тщательно перемешиваем.

Тесто выкладывается на смазанную маслом форму и выпекается при температуре 200°C 25-30 минут (Нормальный цвет готового бисквита - светло-песочный, а не коричневый.
Готовность можно проверить проткнув пирог спичкой, если ничего не прилипло значит готово. ).


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Тесто для бисквита
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА