Ингридиенты:
вода - 1-1,5 стакана,
мука - 4 стакана,
сахар - 0,5 стакана (для несладкого теста 1 -2 ч. л.),
соль - 1/4 чайной ложки,
масло растительное - 0,5 стакана,
дрожжи - 20-30 г
Приготовление:
В теплой воде развести дрожжи, сахар, соль и хорошо размешать.
Постепенно всыпать просеянную муку и замесить некрутое тесто.
В конце замеса добавить растительное масло и вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к миске и рукам.
Готовое тесто слегка посыпать мукой, накрыть салфеткой поставить в теплое место.
Когда тесто поднимется, его нужно обмять и дать еще раз подойти.
Постное тесто готово к выпечке.
Приятного аппетита!
|
|
Регистрация
Слоеное тесто
