|
Заварное тесто |
о
 |
Заварное тесто
Продукты:
250 гр. воды
100 гр. сливочного масла
щепотка соли (если масло несоленое)
200 гр. муки (1,5 стакана)
4 средних яйца (около 200 гр.)...
|
|
 |
Как приготовить заварное тесто
Ингредиенты:
1 стакан воды
90 г сливочного масла
Для сладкого варианта: 1 ст.л. сахара и 1/8 ч.л. соли
Для несладкого варианта: 1 ч.л. соли
160 г муки
1...
|
|
 |
Заварное тесто
Основной принцип заварного теста состоит в том, что вода, испаряясь в духовке, поднимает тесто, мука и яйца крепко держатся вместе, образуя цепочку, в итоге...
|
|
|
|
|