new Заварное тесто для вареников и пельменей
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Чизкейк со сгущенкой
Чизкейк со сгущенкой
По мoтивам сибирского пирога с рыбой
По мoтивам сибирского пирога с рыбой
Салат с копченым сыром и колбасой
Салат с копченым сыром и колбасой
Шоколадный десерт
Шоколадный десерт
ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ
ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ
Салат из кабачков
Салат из кабачков
Мясо,шпигованное клюквой и чесноком,запеченное
Мясо,шпигованное клюквой и чесноком,запеченное
Какао
Какао
Главная   > Выпечка   > Тесто   > Заварное тесто
Заварное тесто для вареников и пельменей
Заварное тесто для вареников и пельменей

Ингредиенты:

кипяток 250 мл
растительное масло 50 гр
соль 1/2 ч. л.
мука примерно 400 гр

Способ приготовления:


В кипяток влить масло, добавить соль и половину муки.

Размешать миксером насадками для теста.

Сначала тесто довольно комковатое, но очень быстро становится однородным и гладким.

Постепенно добавляя муку, замесить довольно крутое, но мягкое тесто.

Если тесто получится слишком крутое – не беда, можно положить его в пакет на 30 мин., оно станет более пластичным.

Тесто напоминает мягкий пластилин, хорошо лепится, при этом совершенно не прилипает к столу, скалке и рукам, не требует подпыления мукой.

Раскатывается довольно тонко, при растягивании не рвётся. варятся очень быстро, хорошо сохраняют форму.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Заварное тесто для вареников и пельменей Заварное тесто для вареников и пельменей Заварное тесто для вареников и пельменей
Заварное тесто для вареников и пельменей Заварное тесто для вареников и пельменей Заварное тесто для вареников и пельменей
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА