new Блины на Кефире
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
СУП ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ И ПЛАВЛЕННОГО СЫРКА
СУП ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ И ПЛАВЛЕННОГО СЫРКА
Суп с сёмгой и морским коктейлем
Суп с сёмгой и морским коктейлем
Пряничный домик
Пряничный домик
Птичье молоко без выпечки
Птичье молоко без выпечки
Чебуреки с картофелем и сыром
Чебуреки с картофелем и сыром
Чесночный хлеб с сыром и травами
Чесночный хлеб с сыром и травами
Торт блинный
Торт блинный
Кысыр
Кысыр
Блины на Кефире
Блины на Кефире

Ингредиенты: 

Пшеничная мука  - 2 стакана
Яйца - 2 шт
Сахар - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Кефир - 1 стакан
Пищевая сода - 0,5 ч. л.
Сливочное масло - 70 г
Растительное масло - 40 г.

Готовим:


В просеянную муку, добавляю  яйца, которые предварительно взбиваю с сахаром, далее добавляю соль, кефир соду, которую гашу  над тестом крутым кипятком, все хорошо размешиваю до однородной консистенции.
В конце добавляю  растительное масло.

Консистенция должна быть полужидкая.
Выпекаю с обеих сторон.
При выпечке каждый блин смазываю сливочным маслом.
Подавать можно с вареньем, джемом, сгущенкой, можно украсить ягодами клюквы или красной смородины.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Блины на Кефире
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА