Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Солянка сборная мясная
Солянка сборная мясная
Салат «Матхеттен»
Салат «Матхеттен»
Уха из форели.
Уха из форели.
Омлет императорский
Омлет императорский
Салат из редьки с огурцами и сметаной
Салат из редьки с огурцами и сметаной
Омлет
Омлет
Суп- пюре из чечевицы
Суп- пюре из чечевицы
Булочки с шоколадом
Булочки с шоколадом
Блины на кефире с кипятком
Блины на кефире с кипятком

Нужно:

яйца - 4 шт.
соль - неполная чайная ложка
сахарный песок - 2 ст.ложки
сода - 0,5 ч.ложки
кефир - 400 гр.
кипяток - 300 гр.
мука - 10 ст.ложек с верхом
растительное масло - 3 ст.ложки  

Готовим:

Яйца взбить с солью и сахаром.
Добавить кефир, соду.
Немного перемешать..
Затем постепенно  влить кипяток, и постоянно помешивая венчиком.
Масса может запенится, поэтому лучше взять посуду поглубже.
Затем добавить муку.

Все хорошенько перемешать венчиком, или блендером,  чтобы не было комков.
В самом конце добавляем растительное масло, еще раз перемешиваем и жарим на раскаленной сковороде с двух сторон.  
В середину положила творог. 

Приглашаем всех к столу!!


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Блины на кефире с кипятком
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА