Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой
Луковый чатни с зелеными яблоками
Луковый чатни с зелеными яблоками
Фаршированные яйца - Мухоморы
Фаршированные яйца - Мухоморы
Греческий салат
Греческий салат
Салат
Салат "Царский"
Салат из кабачков
Салат из кабачков
Печеночный паштет
Печеночный паштет
Окрошка
Окрошка
Сладкие блинчики с желейной начинкой
Сладкие блинчики с желейной начинкой

Ингредиенты: сладкие блинчики (рецепт).

Для сметанно-творожной начинки:
1 баночка творожного крема (около 200 гр.),
200 гр. сметаны,
0,5 ст. молока,
2 ст.л. сахара,
1 пакетик желатина "Откер".

Для апельсиновой начинки:
2 упаковки апельсинового желе + половина нормы воды.

Приготовление:

1. Приготовить апельсиновое желе согласно рекомендациям производителя, уменьшив количество воды в половину. Поставить остывать.
2. Для творожного желе: замочить в молоке желатин, потом распутить его, не доводя до кипения. Творожный крем взбить со сметаной и сахаром, добавить немного остывшее молоко с желатином.
4. На блинчик слоем меньше 1 см равномерно распределить застывающую начинку. Дальше мысленно разделить на 3 части и загнуть сначала одну боковую часть к средней, потом вторую - получается, что свернули втрое, потом тоненьким слоем еще раз нанести нанести начинку и свернуть трубочкой. Если просто намазать и свернуть рулетиком - получается тоненько
Блинчики поставить в холодильник. Перед подачей разрезать.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Сладкие блинчики с желейной начинкой
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА