|
Рецептов булочек существуют огромное количество, булочки могут быть дрожжевыми, сдобными, пресными. Готовиться булочки могут из различных сортов муки, с разными добавками. Объеденяет все булочки только одно - это их форма. Остальное ограничено только фантацией повара и наличием тех или инных продуктов.
 |
Булочки с шоколадом
Нужно:
Молоко кислое или кефир – 250 мл
Соль – 1 ч.л.
Дрожжи – 2 ч.л.
Сахар – 4 ст.л.
Масло сливочное – 100 г
Мука...
|
|
 |
Традиционные английские лепешки
Ингредиенты:
Мука - 450 г + примерно 100 г при раскатке
1 яйцо
280 мл натурального йогурта или кефира
60 г сахарной пудры
щепотка соли
1 ч. ложка...
|
|
 |
Шоколадные булочки за полчаса
Ингредиенты:
300 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
2 столовых ложки сахара
75 г холодного нарезанного кусками...
|
|
 |
Булочки сдобные с курагой и изюмом
Нужно:
Тесто дрожжевое-1 кг (я изготовила в хлебопечке),
изюм 200 гр,
курага- 200гр.
Готовим:
Сухофрукты промыть, залить горячей водой на 20 минут,...
|
|
 |
Творожные булочки.
Рецепт на 8 небольших булочек:
200 гр творога (у меня был домашний)
50 гр слив.масла
1 яйцо
1,5 ч.л разрыхлителя
200 гр муки (или чуть больше)
соль ...
|
|
 |
Розовые булочки в Хлебопечке
Захотелось белого хлеба, вот и вспомнились эти ГОСТовские булочки: по вкусу, они, как обычный белый хлеб, но с розовой корочкой и розово-бежевым мякишем:
10...
|
|
 |
Булочки творожные
Понадобится:
творог 125 гмука мне понадобилось 280г (тесто получается не крутое, но такое, чтобы можно было раскатать)
разрыхлитель 3 чл
сахар 100г
ванильный...
|
|
|
Регистрация
Пряники
