Рецепт на 8 небольших булочек:
200 гр творога (у меня был домашний)
50 гр слив.масла
1 яйцо
1,5 ч.л разрыхлителя
200 гр муки (или чуть больше)
соль
Готовим:
Масло растопить и охладить немного
. Смешать творог, яйцо, масло, соль.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
Быстро замесить тесто
Тесто достаточно мягкое, чуть липкое.
Раскатать колбаской и разрезать на 8 частей.
Скатать круглые булочки. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут.
Если добавить сахар и изюм получатся чудесные сладкие булочки....
Приятного аппетита!
|
|
Регистрация
Пряники
