new Сырный хлеб
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Домашнее ванильное мороженое
Домашнее ванильное мороженое

"Жареный" борщ.
Картофельные ньокки с песто из черемши
Картофельные ньокки с песто из черемши
Мясной пирог
Мясной пирог
Салат сыр с чесноком
Салат сыр с чесноком
Твердый сыр. Делаем сами
Твердый сыр. Делаем сами
Салат из помидоров с белой фасолью
Салат из помидоров с белой фасолью
Солянка сборная мясная
Солянка сборная мясная
Главная   > Выпечка   > Изделия из теста   > Домашний хлеб
Сырный хлеб
Сырный хлеб

Нам понадобятся следующие продукты:

0,5 кг муки,
150 мл молока,
пакетик сухих дрожжей (11 гр.),
150 мл оливкового масла, 
150 гр сыра «Пармезан»,
100 гр сыра типа «Российский»,
1 ст. ложка сахарного песка,
0,5 чайной ложки соли,
перец молотый – по вкусу.

Готовим:

Растворить в молоке сахарный песок и дрожжи.
В миске для замеса теста смешать муку, тёртый «Пармезан», влить молоко.
Хорошо перемешать, добавить яйца, соль и перец, снова вымешать.
Влить оливковое масло, вымешивать тесто минут 10, затем добавить сыр, нарезанный мелкими кубиками.
Сделать из теста шар и выложить его в форму, смазанную маслом.
Оставить для подъёма в тепле на час-полтора, предварительно смазав поверхность теста сливочным маслом.
Выпекать хлеб при температуре 180 градусов около часа.
Готовый хлеб накрыть влажной салфеткой, чтобы он «отдохнул», и только потом вынуть из формы.

Приятного аппетита!

 



Фотогалерея
Сырный хлеб
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА