Логин:  Пароль:   Вспомнить парольРегистрация

Новые рецепты
Бабушкин пирог
Бабушкин пирог
Эффективная готовка - Кекс из овсяных хлопьев и Простой медовик!
Эффективная готовка - Кекс из овсяных хлопьев и Простой медовик!
Сырный торт с черникой
Сырный торт с черникой
Салат - Красное море
Салат - Красное море
Фаршированные овощи по-провансальски
Фаршированные овощи по-провансальски
Капуста маринованная - Провансаль (быстрого приготовления)
Капуста маринованная - Провансаль (быстрого приготовления)
Главная   > Выпечка   > Изделия из теста   > Другие изделия
Рогалики
Рогалики

Продукты:

250 г сливочного маргарина, 
250 г сметаны (я беру 15%-ю),
500 г муки (приблизительно),  
варенье, джем или повидло (у меня яблочное варенье),
щепотка соли.

Готовим:

Размягченный сливочный маргарин растерла деревянной ложкой, добавила сметану, хорошо перемешала, добавила муку и замесила тесто (оно получается мягкое и эластичное).
 Накрыла миску с тестом пищевой пленкой и поставила в холодильник на 1 час.
Тесто разделила на 4 части, каждую часть скатала в шар и раскатала, стараясь, чтобы круг получился. Каждый круг   разрезала на 8 секторов,  на широкую часть положила по чайной ложке варенья и свернула тесто от краев к центру круга. Рогалики выложила на противень,  застеленный бумагой для выпечки и выпекала при 150 градусах минут 15. Температуру увеличивать не стОит, будет подгорать варенье, которое из рогаликов вытечет.
 Готовые рогалики можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Фотогалерея
Рогалики
 
Популярные рецепты
Помидоры, фаршированные гречкой.
Помидоры, фаршированные гречкой.

Для приготовления фаршированных помидоров Вам нужно: 3 больших помидора (например, сорт "бычье сердце") 200 грамм гречки половинка красного...
Читать далее
Салат Восточная мудрость
Салат Восточная мудрость

Вам понадобятся: мясо отварной говядины   -  200 г, яйца куриные   -  3 шт., зеленая редька   -  1 шт., лук репчатый   -...
Читать далее
Пряничный домик
Пряничный домик

На Рождество делала пряничный домик, смотрится очень красивенько, особенно в темное время с зажженной свечкой.  Провозилась с ним полдня, а потом никто из...
Читать далее
Стифадо из кролика в мультиварке
Стифадо из кролика в мультиварке

Ингредиенты: кролик 1,3-1,5 кг, сметана 20% жирности, мука, свежий лук и укроп, соль, можно добавить пряные травы Готовим: свеженького кролика...
Читать далее


МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА