Логин:  Пароль:   Вспомнить парольРегистрация

Новые рецепты
Запеканка с брокколи
Запеканка с брокколи
Салат с куриной печенью
Салат с куриной печенью
мисо-супа с курицей и лапшой
мисо-супа с курицей и лапшой
Лагман
Лагман
Салат с редисом и копченой уткой
Салат с редисом и копченой уткой
Рассольник с овсяными хлопьями(2,5 года)
Рассольник с овсяными хлопьями(2,5 года)
Главная   > Выпечка   > Изделия из теста   > Другие изделия
Рогалики
Рогалики

Продукты:

250 г сливочного маргарина, 
250 г сметаны (я беру 15%-ю),
500 г муки (приблизительно),  
варенье, джем или повидло (у меня яблочное варенье),
щепотка соли.

Готовим:

Размягченный сливочный маргарин растерла деревянной ложкой, добавила сметану, хорошо перемешала, добавила муку и замесила тесто (оно получается мягкое и эластичное).
 Накрыла миску с тестом пищевой пленкой и поставила в холодильник на 1 час.
Тесто разделила на 4 части, каждую часть скатала в шар и раскатала, стараясь, чтобы круг получился. Каждый круг   разрезала на 8 секторов,  на широкую часть положила по чайной ложке варенья и свернула тесто от краев к центру круга. Рогалики выложила на противень,  застеленный бумагой для выпечки и выпекала при 150 градусах минут 15. Температуру увеличивать не стОит, будет подгорать варенье, которое из рогаликов вытечет.
 Готовые рогалики можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Фотогалерея
Рогалики
 
Популярные рецепты
Весенний салат с киви и помидорами
Весенний салат с киви и помидорами

Продукты (на 2 порции): 3-4 больших салатных листа (или 2 горсти мелкого салата типа руколлы) 15-20 помидорок черри (или 1 обычный крупный помидор) 1 крупный...
Читать далее
Голубцы с рисово-ореховой начинкой в пароварке
Голубцы с рисово-ореховой начинкой в пароварке

Голубцы постные с рисово-ореховой начинкой Ингредиенты: 250 г коричневого риса 2 луковицы 2 зубчика чеснока 2 морковки 50 г изюма 1 ст. л. растительного...
Читать далее
Форель на гриле с лимоном и петрушкой
Форель на гриле с лимоном и петрушкой

Рецепт очень простой,а результат отличный! Рыба грилится в обычной духовке. Нам нужно: 2 форели грамм по 400 2 лимона пучок петрушки соль, перец,...
Читать далее
Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей

Нужно: Курица - 500 г Морковь - 1 средняя Лук репчатый - 1 большая луковица Баклажаны - 1 средний Цветная капуста - 400 г Картофель - 1 кг Специи,...
Читать далее


МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА