Логин:  Пароль:   Вспомнить парольРегистрация

Новые рецепты
Фаршированные яблоки с творогом и орехами
Фаршированные яблоки с творогом и орехами
Компот из слив
Компот из слив
Куриный суп с овощами
Куриный суп с овощами
Шиповниковый сироп
Шиповниковый сироп
Каpтофельный гратен с грибами
Каpтофельный гратен с грибами
Кагами моти
Кагами моти
Главная   > Выпечка   > Изделия из теста   > Другие изделия
Рогалики
Рогалики

Продукты:

250 г сливочного маргарина, 
250 г сметаны (я беру 15%-ю),
500 г муки (приблизительно),  
варенье, джем или повидло (у меня яблочное варенье),
щепотка соли.

Готовим:

Размягченный сливочный маргарин растерла деревянной ложкой, добавила сметану, хорошо перемешала, добавила муку и замесила тесто (оно получается мягкое и эластичное).
 Накрыла миску с тестом пищевой пленкой и поставила в холодильник на 1 час.
Тесто разделила на 4 части, каждую часть скатала в шар и раскатала, стараясь, чтобы круг получился. Каждый круг   разрезала на 8 секторов,  на широкую часть положила по чайной ложке варенья и свернула тесто от краев к центру круга. Рогалики выложила на противень,  застеленный бумагой для выпечки и выпекала при 150 градусах минут 15. Температуру увеличивать не стОит, будет подгорать варенье, которое из рогаликов вытечет.
 Готовые рогалики можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Фотогалерея
Рогалики
 
Популярные рецепты
Быстрая маринованная капуста
Быстрая маринованная капуста

Нам потребуется: 1велок белокачанной капусты 2 моркови 2 красных луковицы (можно и белый) 1 небольшая свежая свекла 5 ст. л. сахара 7 ст. л. яблочного...
Читать далее
Бутерброд с грибами
Бутерброд  с грибами

Нужно: Лук – 1шт. хлеб – 2 кус. сыр – чуть-чуть грибы – 1 шт майонез Готовим: Чистим гриб. Сразу оговорюс. Шампиньон был...
Читать далее
ГРУШЕВЫЕ МАФФИНЫ С КОРИЦЕЙ.
ГРУШЕВЫЕ МАФФИНЫ С КОРИЦЕЙ.

ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г -муки 100 г-кукурузного крахмала 3 груши 2 яйца 1 желток 150 г сливочного масла 150 г сахара 250 мл молока пакетик...
Читать далее
Заварное тесто для пельменей (вареников)
Заварное тесто для пельменей (вареников)

Ингредиенты: 640 гр. муки, 1 неполная чайная ложка соли, 300 мл воды, 8 ст.л. растительного масла. Приготовление: 1. Муку просеять в миску или...
Читать далее


МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА