Логин:  Пароль:   Вспомнить парольРегистрация

Новые рецепты
Вкусные канапе
Вкусные канапе
Куриные ножки от Таты
Куриные ножки от Таты
Торт Пазлы
Торт Пазлы
Тушеная капуста
Тушеная капуста
Картофель фаршированный.
Картофель фаршированный.
Фаршированные яйца в печеном картофеле
Фаршированные яйца в печеном картофеле
Главная   > Выпечка   > Изделия из теста   > Другие изделия
Рогалики
Рогалики

Продукты:

250 г сливочного маргарина, 
250 г сметаны (я беру 15%-ю),
500 г муки (приблизительно),  
варенье, джем или повидло (у меня яблочное варенье),
щепотка соли.

Готовим:

Размягченный сливочный маргарин растерла деревянной ложкой, добавила сметану, хорошо перемешала, добавила муку и замесила тесто (оно получается мягкое и эластичное).
 Накрыла миску с тестом пищевой пленкой и поставила в холодильник на 1 час.
Тесто разделила на 4 части, каждую часть скатала в шар и раскатала, стараясь, чтобы круг получился. Каждый круг   разрезала на 8 секторов,  на широкую часть положила по чайной ложке варенья и свернула тесто от краев к центру круга. Рогалики выложила на противень,  застеленный бумагой для выпечки и выпекала при 150 градусах минут 15. Температуру увеличивать не стОит, будет подгорать варенье, которое из рогаликов вытечет.
 Готовые рогалики можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Фотогалерея
Рогалики
 
Популярные рецепты
ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ

Продукты: 1/3 стакана риса арборио соль 8 перцы 3 столовые ложки оливкового масла 1 средняя луковица 240 г фарша из свинины и телятины 1 яйцо 1/3 стакана...
Читать далее
Йогуртовый десерт с фруктами.
Йогуртовый десерт с фруктами.

Ингредиенты:  250 мл греческого йогурта ½ стручка ванили или ½ чайной ложки ванильного экстракта 1 чайная ложка меда Клубника, киви (или...
Читать далее
Уха по-ирландски
Уха по-ирландски

Моем, чистим рыбку, укладываем в толстостенную кастрюльку или настоящий котелок. Добавляем к ней на дно немного картошки, нарезанной кубиками. Примерно столько же...
Читать далее
Печенье с глазурью
Печенье с глазурью

Тесто: 0,5 стакана сахара; 1 яйцо; 100 г сливочного масла; 1/3 чайной ложки соды; 1/2 пакетика ванильного сахара; 1,5 стакана муки; Для украшения: 0,5...
Читать далее


МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА