new Блинчики с мясом
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Салат с грибами
Салат с грибами
Салат с крабами
Салат с крабами
Рецепт салата с икрой и креветками
Рецепт салата с икрой и креветками
Рулет шоколадно-банановый
Рулет шоколадно-банановый
Зеленый сливочный соус
Зеленый сливочный соус
Куриные оладьи
Куриные оладьи
Сладкий картофель-фри
Сладкий картофель-фри
Курица по-татарски
Курица по-татарски
Главная   > Выпечка   > Изделия из теста   > Другие изделия
Блинчики с мясом
Блинчики с мясом

Ингредиенты:

• 700 г голяшки говяжьей без кости
• 500 мл молока
• 30 г сахар-песка
• 1 большая луковица
• 250 г пшеничной муки
• 3 куриных яйца
• 100 мл растительного масла
• 5 горошин перца черного

Способ приготовления:

1. В 2 литра воды добавить 1 чайную ложку соли, перец черный горошком и сварить мясо до мягкого состояния (варить примерно 2 часа).

2. Сваренное мясо измельчить в блэндере.

3. В крупной миске смешать молоко, яйца, муку, сахар и полчайной ложки соли. Перемешать до однородности.

4. В полученное тесто влить 40 мл растительного масла и размешать.

5. Пожарить блины с одной стороны без масла, сложить в стопку поджаренной стороной вверх.

6. Поджарить лук на небольшом огне до золотистого цвета, смешать с фаршем.

7. На каждый блин выложить по столовой ложке фарша и свернуть конвертиком.

8. Свернутые блинчики обжарить со всех сторон.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Блинчики с мясом Блинчики с мясом Блинчики с мясом
Блинчики с мясом Блинчики с мясом Блинчики с мясом
Блинчики с мясом Блинчики с мясом Блинчики с мясом
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА