Начинок в таком пироге может быть сколько угодно - у кого на что фантазии хватит. У меня в этом пироге было три слоя начинки.
Первый слой - жареные грибочки со сливками.
Второй - лук и морковь, также обжаренные.
Третий - яйца со свежей зеленью.
Готовим:
Блинчики выкладываются в форму.
На первый блин выкладываем морковно-луковую начину.
На второй - грибочки, на третий - яйца.
И так еще пару раз.
Затем взбиваем яйца с 1-2 ложками сливок, поливаем пирог сверху и ставим в духовку минут на 15.
Пирог готов! Подаем со метанкой или без.
Выкладываем начинку
Вид сверху (только выкатился издуховки), вид сбоку, вид в разрезе и лакомый кусочек:
Приятного аппетита!
|
|
Регистрация
Пряники
