new Кулич нехлопотный
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Паштет из печени
Паштет из печени
Куриные оладушки в пароварке
Куриные оладушки в пароварке
Торт Пражский
Торт Пражский
Салад из редьки
Салад из редьки
Салат из пасты с овощами и моцареллой
Салат из пасты с овощами и моцареллой
Торт
Торт
Болгарская кухня. Дунайские рецепты.
Болгарская кухня. Дунайские рецепты.
Салат «На дне морском»
Салат «На дне морском»
Кулич нехлопотный
Кулич  нехлопотный

Кулич (не хлопотный и очень вкусный)

Нужно:


1 кг муки (просеять)
1,5 стакана молока
6 яиц
300 г масла (растопить и остудить)
1,5-2 стакана сахара
щепотка соли
70 г свежих дрожжей (1,5 пакетика сухих)
ванилин
200 г изюма(промыть, просушить, обвалять в муке)
Для аромата цедра 1 апельсина или лимона

Готовим:

Дрожжи развести в чуть теплом молоке и оставить на 5 минут.

Затем все компоненты соединить и хорошо перемешать.
Тесто должно быть как густая сметана.
Разлить тесто по формочкам и оставить на 5 часов.
Наливать не больше 1/3, т.к. тесто очень хорошо подходит.
Поставить в духовку(200 градусов).

Выпекать 30 минут.

 ___________________
На пробу вместо изюма я попробовала использовать курагу, финики, чернослив, мне понравилось, все сухофрукты дают неповторимый аромат, предварительно сухофрукты надо залить кипятком на 10 минут, обсушить, очень удобно нарезать ножницами, обвалять в муке и далее по рецепту.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Кулич  нехлопотный
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА