Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Творожный торт от Кардена
Творожный торт от Кардена
Семь маринадов для шашлыка
Семь маринадов для шашлыка
Салат из курицы в ананасе
Салат из курицы в ананасе
Салат  из репы, капусты и моркови
Салат из репы, капусты и моркови
Мороженое
Мороженое
Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей
Бутерброд с маслом и икрой
Бутерброд с маслом и икрой
Салат из пасты с овощами и моцареллой
Салат из пасты с овощами и моцареллой
Из муки Кама
Из муки Кама

Мука кама - это комбинированное толокно. В состав входят рожь, пшеница, ячмень и горох. Зерна сначала варят почти до готовности в подсоленной воде, затем сушат, обжаривают и только потом перемалывают.
Кама полезна.

Потребуется:

120 гр мука кама
110 гр пшеничная мука
200 мл кефир
2 шт яйцо
40 гр сахар
1/2 ч.л. ванильный сахар
соль

Готовим:


Замесить обычное тесто для оладий.
Чтобы крупинки камы стали помягче - дать тесту постоять минут 15-20.
И жарить на сковороде.
Мне показалось, что они уж больно тощие выходят, и я добавила немножко пекарского порошка.
Умяли со сливовым вареньем.
Интересные такие получаются: хлебного цвета с легким вкусом камы.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Из муки Кама
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА