new Узбекская кухня
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Чахохбили из курицы
Чахохбили из курицы
Банановое Рафаэлло
Банановое Рафаэлло
Салат из баклажанов
Салат из баклажанов
Рисовая запеканка на белках
Рисовая запеканка на белках
Салат с курицей и ананасами
Салат с курицей и ананасами
Домашняя ореховая нуга
Домашняя ореховая нуга
САЛАТ С КАБАЧКАМИ И РУККОЛОЙ
САЛАТ С КАБАЧКАМИ И РУККОЛОЙ
Замороженные баклажаны
Замороженные баклажаны
Узбекская кухня
Узбекская кухня

Чебуреки 

Тесто:
2 стакана муки /может и меньше уйдет/
2 ст.л. растительного масла
1ч. ложка соли
1 стакан кипятка

Приготовление:

В кипяток добавить соль, масло и замесить тесто.

Начинка для чебуреков:
Обжариваем лук , добавляем томат и еще немного обжариваем.

Остужаем.
Соединяем с фаршем, добавляем кинзу (кто любит), укроп, петрушку, соль, перец и воду.
Фарш не должен стать жидкий, но он должен легко размазываться.
Когда мы лепим чебуреки, обязательно следим за тем, чтобы внутри не оставался воздух.
Жарим в большом количестве растительного масла.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА