new Чебуреки с картофелем и сыром
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Баклажанная Икра (сырая второй способ)
Баклажанная Икра (сырая второй способ)
Салат с курочкой
Салат с курочкой
Салат со свеклой и моцареллой
Салат со свеклой и моцареллой
Крыжовник соленый
Крыжовник соленый
Дрожжевое тесто- основа для пирогов , пирожков, плюшек
Дрожжевое тесто- основа для пирогов , пирожков, плюшек
Салат с фасолью и сухариками
Салат с фасолью и сухариками
Сладкие Бутерброды с Клубничным Желе
Сладкие Бутерброды с Клубничным Желе
Яблоки. Желе из Яблок.
Яблоки. Желе из Яблок.
Чебуреки с картофелем и сыром
Чебуреки с картофелем и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг картофеля
100-150 гр любого твердого сыра
1 пучок укропа,соль перец

Для теста:
1 яйцо
150 мл. кефира+1 ст.л.сметаны
50 гр.сливочного масла(растопить)
0,5 ч.л.соли
450 гр.муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель отварить с солью и сделать пюре.
Сыр натереть на терке и соединить с ГОРЯЧИМ пюре.
Поперчить ,добавить мелко нарезанный укроп,перемешать.

Соединить все ингредиенты для теста.
Для чебуреков тесто раскатывать очень тонко,на присыпанном
мукой столе.
Жарить на подсолнечном масле,как обычно при жарке чебуреков!


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Чебуреки с картофелем и сыром
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА