new Чебуреки с картофелем и сыром
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Рулет из лаваша
Рулет из лаваша
Салат
Салат "Мужской каприз"
Луфарь на гриле
Луфарь на гриле
Банановый хлеб
Банановый хлеб
ПОМАДКА ДЛЯ ГЛАЗИРОВКИ ПИРОЖНЫХ, ПЕЧЕНИЙ, ТОРТИКОВ
ПОМАДКА ДЛЯ ГЛАЗИРОВКИ ПИРОЖНЫХ, ПЕЧЕНИЙ, ТОРТИКОВ
Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем
Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем
Пирожные из печенья и творожного суфле
Пирожные из печенья и творожного суфле
Утка в апельсиновом соусе
Утка в апельсиновом соусе
Чебуреки с картофелем и сыром
Чебуреки с картофелем и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг картофеля
100-150 гр любого твердого сыра
1 пучок укропа,соль перец

Для теста:
1 яйцо
150 мл. кефира+1 ст.л.сметаны
50 гр.сливочного масла(растопить)
0,5 ч.л.соли
450 гр.муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель отварить с солью и сделать пюре.
Сыр натереть на терке и соединить с ГОРЯЧИМ пюре.
Поперчить ,добавить мелко нарезанный укроп,перемешать.

Соединить все ингредиенты для теста.
Для чебуреков тесто раскатывать очень тонко,на присыпанном
мукой столе.
Жарить на подсолнечном масле,как обычно при жарке чебуреков!


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Чебуреки с картофелем и сыром
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА