new Чебуреки с картофелем и сыром
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Роллы с маринованной редькой и имбирем
Роллы с маринованной редькой и имбирем
Борщ
Борщ
Десерт с клубникой
Десерт с клубникой
Весенний салат из печени трески и овощей
Весенний салат из печени трески и овощей
Коврижка медовая
Коврижка медовая
Рис и Гречка
Рис и Гречка
Рогалики с ореховой начинкой
Рогалики с ореховой начинкой
Зеленый бощ
Зеленый бощ
Чебуреки с картофелем и сыром
Чебуреки с картофелем и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг картофеля
100-150 гр любого твердого сыра
1 пучок укропа,соль перец

Для теста:
1 яйцо
150 мл. кефира+1 ст.л.сметаны
50 гр.сливочного масла(растопить)
0,5 ч.л.соли
450 гр.муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель отварить с солью и сделать пюре.
Сыр натереть на терке и соединить с ГОРЯЧИМ пюре.
Поперчить ,добавить мелко нарезанный укроп,перемешать.

Соединить все ингредиенты для теста.
Для чебуреков тесто раскатывать очень тонко,на присыпанном
мукой столе.
Жарить на подсолнечном масле,как обычно при жарке чебуреков!


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Чебуреки с картофелем и сыром
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА