new Чебуреки с картофелем и сыром
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Утка по-пекински с яблоками
Утка по-пекински с яблоками
Картофельные блинчики с грибным соусом
Картофельные блинчики с грибным соусом
Говядина тушеная в сметане
Говядина тушеная в сметане
Пицца с оливками и грибами
Пицца с оливками и грибами
Бутерброд с икрой
Бутерброд с икрой
Литовский домашний хлеб
Литовский домашний хлеб
Слоеный салат с грибами и крабом
Слоеный салат с грибами и крабом
Салат с нутом, запеченными кабачками и лимоном
Салат с нутом, запеченными кабачками и лимоном
Чебуреки с картофелем и сыром
Чебуреки с картофелем и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг картофеля
100-150 гр любого твердого сыра
1 пучок укропа,соль перец

Для теста:
1 яйцо
150 мл. кефира+1 ст.л.сметаны
50 гр.сливочного масла(растопить)
0,5 ч.л.соли
450 гр.муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель отварить с солью и сделать пюре.
Сыр натереть на терке и соединить с ГОРЯЧИМ пюре.
Поперчить ,добавить мелко нарезанный укроп,перемешать.

Соединить все ингредиенты для теста.
Для чебуреков тесто раскатывать очень тонко,на присыпанном
мукой столе.
Жарить на подсолнечном масле,как обычно при жарке чебуреков!


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Чебуреки с картофелем и сыром
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА