Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Как заморозить зелень?
Как заморозить зелень?
Рыбный бульон
Рыбный бульон
Тарталетки с тыквой и сыром дор-брю
Тарталетки с тыквой и сыром дор-брю
Волованы с грушей и шоколадом
Волованы с грушей и шоколадом
Окрошечка
Окрошечка
Безе с белым бальзамическим уксусом
Безе с белым бальзамическим уксусом
Творожные пончики
Творожные пончики
Пирожки с вишней на сметане
Пирожки с вишней на сметане
Главная   > Напитки   > Горячие напитки   > горячие напитки какао
Чашечка горячего какао
Чашечка горячего какао

Варить его просто.

У меня в использовании два варианта:

* 2-3 столовые ложки какао-порошка,
3-4 столовые ложки сахара,
1 стакан воды и 2 стакана молока.

Какао и сахар смешиваю, добавляю немного горячей воды, перемешиваю до однородного кашеобразного состояния.
Добавляю остаток воды и ставлю на огонь. Когда эта смесь закипела - добавляю молоко, довожу до кипения и выключаю.

* 1-2 стакана сметаны или сливок,
2-3 столовые ложки какао-порошка,
3-4 столовые ложки сахара (чем кислее сметана - тем больше сахара).

Ставлю сметану на огонь. Как только она закипела, добавляю какао и сахар. Довожу до кипения и снимаю с огня.
Это уже можно назвать горячим шоколадом :) Такой напиток заказал для себя мой супруг на нашем первом свидании :)

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Чашечка горячего какао
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА