new Торт Трюфель
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Тыквенный суп-пюре
Тыквенный суп-пюре
Снеговик из яблок - съедобные поделки из фруктов. Чудеса своими руками
Снеговик из яблок - съедобные поделки из фруктов. Чудеса своими руками
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски
Конфеты
Конфеты
Хлебный пудинг с грибами
Хлебный пудинг с грибами
Гороховый крем-суп почти по-итальянски
Гороховый крем-суп почти по-итальянски
Суп-пюре из зеленого горошка
Суп-пюре из зеленого горошка
Борщ Русский
Борщ Русский
Главная   > Десерты   > Торты   > Без выпечки
Торт Трюфель
Торт Трюфель

Приготовление:

7 белков я взбить с 400 г сахара, сделать один корж диаметром 26 см (на бумаге я начертила круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см), а из оставшегося безе еще палочек насушила.
Думаю, корж из 3-4 белков будет нормальный (на 1 белок - 60 г сахара)

Крем:
1 банка вареной сгущенки + 150 г слив. масла комнатной темп-ры= взбить

Орехи: жареный арахис, грамм 200 (или по вкусу)

Измельчить скалкой

Не очень мелко

Корж:
Можно взять любой вами любимый шоколадный бисквит. Если у вас получится сухой бисквит, то пропитайте его сахарным сиропом, или компотом... На этот раз я сделала шоколадное кухэ (форма 26 см), он хорош тем, что получается влажным и не таким "тяжелым", как шоколад на кипятке

Бисквит остудить и разрезать на две половины вдоль

Смазать поверхность половиной крема, густо посыпать орехами

Накрыть коржом-безе, также смазать кремом и обсыпать орехами

Сверху положить бисквитный корж, чуть придавить

Залить шоколадной глазурью и посыпать орехами

Можно есть сразу


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Торт Трюфель Торт Трюфель Торт Трюфель
Торт Трюфель Торт Трюфель Торт Трюфель
Торт Трюфель Торт Трюфель Торт Трюфель
Торт Трюфель Торт Трюфель Торт Трюфель
Торт Трюфель
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА