Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Бельгийские вафли с кленовым сиропом и малиной
Бельгийские вафли с кленовым сиропом и малиной
Десерт  Новогодняя сказка
Десерт Новогодняя сказка
Салат из сыра с чесноком
Салат из сыра с чесноком
Зеленый рис
Зеленый рис
Волованы с креветками
Волованы с креветками
Устрицы на льду
Устрицы на льду
БУТЕРБРОДЫ по Итальянски
БУТЕРБРОДЫ по Итальянски
Коврижка медовая
Коврижка медовая
Главная   > Десерты   > Печенье   > Печенье с начинкой
ПЕЧЕНЬЕ
ПЕЧЕНЬЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 г муки
125 г сливочного масла
2 желтка
100 г сахара
цедра 1 апельсина
корица

Украшение:
4-5 ст.л. сахара
5-6 капель пищевого розового красителя

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Просеянную муку высыпать на рабочую поверхность ,добавить нарезанное кубиками масло и растереть в крошку кончиками пальцев.

Ввести желтки,сахар,апельсиновую цедру,щепотку корицы и быстро замесить однородное тесто.Завернуть в бумагу для выпечки и поместить в холодильник на 1 час.

Украшение:В полиэтиленовый мешок насыпать сахар,добавить краситель.Мешок завязать и сахар перетереть руками до получения розового цвета.Выложить на бумажное полотенце.

На рабочей поверхности присыпанной мукой раскатать тесто и вырезать формой сердечки.

Посыпать печенье розовым сахаром и выложить на противень с пергаментом.

Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 10-12 минут до золотистого цвета.Остудить на решётке.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
ПЕЧЕНЬЕ ПЕЧЕНЬЕ ПЕЧЕНЬЕ
ПЕЧЕНЬЕ ПЕЧЕНЬЕ ПЕЧЕНЬЕ
ПЕЧЕНЬЕ
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА