new Как бы кукурузный сироп (инвертный сироп)
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
КОРЕЙСКОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИЦЫ КАБАЧКОВ И МОРКОВИ
КОРЕЙСКОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИЦЫ КАБАЧКОВ И МОРКОВИ
Салат со свежими шампиньонами, шпинатом и сыром Рокфор
Салат со свежими шампиньонами, шпинатом и сыром Рокфор
ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ
ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ
Глинтвейн
Глинтвейн
Пицца с моцареллой в аэрогриле
Пицца с моцареллой в аэрогриле
Омлет с грибами и помидорами
Омлет с грибами и помидорами
Рыбный суп Халасле
Рыбный суп Халасле
Огурцы
Огурцы
Как бы кукурузный сироп (инвертный сироп)
Как бы кукурузный сироп (инвертный сироп)

ингредиенты:

350г сахара
155мл горячей воды
2/3 чайной ложки кристаллической лимонной кислоты
1/4 чайной ложки пищевой соды

Готовим:


В кастрюле с толстым дном растворите сахар в горячей воде, доведите до кипения, добавьте лимонную кислоту. 
Накройте кастрюлю плотно прилегающей крышкой и варите сироп на очень медленном огне, он не должен быть переварен и стать тёмно-коричневым, в течение 45 минут. 
Немного охладите его и добавьте соду, предварительно разведя её небольшим количеством воды. 
Как только пенообразование закончится, сироп готов.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Как бы кукурузный сироп (инвертный сироп)
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА