Нужно:
800-1000г - мяса, точнее фарша. Я готовила из индюшки, но думаю можно и другие варианты попробовать.
450-500г макарон (пачка)
200г тыквы
1 большая луковица
2 яйца
2 ч.л. сушеного майорана
соль, перец - по вкусу
200-250г сметаны
Готовим:
Макароны отварить в подсоленной воде почти до готовности.
Мясо, лук и тыкву пропустить через мясорубку - приготовить фарш.
Фарш посолить, поперчить, добавить майоран и яйца, хорошо перемешать.
Смешать макароны с фаршем.
Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить массу для запеканки и сверху смазать сметаной.
Готовить в режиме "выпечка" 1 час.
Вкусно.
Приятного аппетита!!!
|
|