new Солянка мясная
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Огуречный суп-пюре
Огуречный суп-пюре
Овсяный сыроедный суп
Овсяный сыроедный суп
Миндальное печенье
Миндальное печенье
Рис с овощами в мультиварке
Рис с овощами в мультиварке
Тефтели с рисом в мультиварке (Фото)
Тефтели с рисом в мультиварке (Фото)
Шашлык из говядины
Шашлык из говядины
Съедобный лизун
Съедобный лизун
Бисквитное печенье для малышей
Бисквитное печенье для малышей
Солянка мясная
Солянка мясная

Нужно:

мясные продукты (разная колбаса, сосиски, ветчина, грудинка, куриная грудка - всё, что есть в холодильнике) 500 г
2 луковицы
2 морковки
5-6 соленых огурцов
2-3 помидора
1 перчик чили
1-2 стакана огуречного рассола
томатная паста или кетчуп 2-3 ст.л.

Готовим:

Бульон из мясопродуктов можно сварить на плите, а можно и в мультиварке, на режиме "суп" 1 час, тогда его придется перелить в кастрюльку.
В чашу налить немного растительного масла, обжарить лук с морковкой, порезанные соломкой 10 минут на "быстром" режиме.
Добавить соленые огурчики, тоже соломкой, мелко порезанные помидоры, перчик чили, томатную пасту, перемешать и потушить вместе еще 10 минут под крышкой.
Из бульона вынуть мясопродукты, порезать соломкой и выложить к овощам, влить огуречный рассол, перемешать, добавить лаврушку и перец-горошек и еще 10 минут потушить в закрытой мультиварке.Влить бульон (не выше максимальной отметки), добавить соли по вкусу и включить "суп" на 30 минут.
Перед подачей по желанию положить оливки, лимончик, сметану.Очень вкусно, попробуйте!




Фотогалерея
Солянка мясная Солянка мясная
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА