new Щука с овощами в МВ
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Новогодний салат
Новогодний салат "Дракон"
Крем-десерт из белого шоколада и клубники
Крем-десерт из белого шоколада и клубники
Блюдо зеленого цвета
Блюдо зеленого цвета
Летний салат
Летний салат
Салат из морской капусты с сыром и перцем
Салат из морской капусты с сыром и перцем
Салат
Салат "Золушка"
Салат рис+грибы+болгарский перец
Салат рис+грибы+болгарский перец
Щи постные
Щи постные
Главная   > Горячие блюда   > Блюда в мультиварке   > Из рыбы(морепродуктов)
Щука с овощами в МВ
Щука с овощами в МВ

Замечательная моя помощница приготовила очередной кулинарный шедевр.

Я, как подмастерье, сделав всю грязную работу, с замиранием сердца ждала результат. Результат, как всегда, был великолепен!
Щучку почистила, помыла, порезала на порционные кусочки, посолила, поперчила и поджарила старым дедовским способом на плите.


Порезала лук полукольцами, морковь потерла на "корейской" терке и сложила в мультиварку слоями:
1. немного растительного масла
2. лук, морковь, приправы любимые, перчик душистый, лаврушечка
3. жареная рыбка
4. опять лук, морковь, приправы, соль
5. рыба
6. последний ряд овощной + томатная паста и все те же приправы

Залила водичкой, что бы чуть-чуть прикрывало лук с морковкой и поставила на 2 часа программа "тушение". После звукового сигнала попробовала "юшку" на соль (можно добавить при необходимости) и перевела на режим "выпечка" 45 минут. Готово!
Обалденно вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Вкус холодной тушеной щуки очень напоминает консервы рыбные в томатном соусе с овощами, как помните в Советском Союзе, ну это для тех, кто помнит...!




Фотогалерея
Щука с овощами в МВ Щука с овощами в МВ Щука с овощами в МВ
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА