new Щука с овощами в МВ
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Бутерброд к завтраку с секретом
Бутерброд к завтраку с секретом
Салат из свеклы с чесноком
Салат из свеклы с чесноком
Кофейный чизкейк с шоколадным соусом
Кофейный чизкейк с шоколадным соусом
Слоеный салат ″Принц″
Слоеный салат ″Принц″
Как приготовить заварное тесто
Как приготовить заварное тесто
Десерт Фруктовый сюрприз
Десерт Фруктовый сюрприз
Оригинальный бутерброд с яичницей
Оригинальный бутерброд с яичницей
Харчо на ребрышках
Харчо на ребрышках
Главная   > Горячие блюда   > Блюда в мультиварке   > Из рыбы(морепродуктов)
Щука с овощами в МВ
Щука с овощами в МВ

Замечательная моя помощница приготовила очередной кулинарный шедевр.

Я, как подмастерье, сделав всю грязную работу, с замиранием сердца ждала результат. Результат, как всегда, был великолепен!
Щучку почистила, помыла, порезала на порционные кусочки, посолила, поперчила и поджарила старым дедовским способом на плите.


Порезала лук полукольцами, морковь потерла на "корейской" терке и сложила в мультиварку слоями:
1. немного растительного масла
2. лук, морковь, приправы любимые, перчик душистый, лаврушечка
3. жареная рыбка
4. опять лук, морковь, приправы, соль
5. рыба
6. последний ряд овощной + томатная паста и все те же приправы

Залила водичкой, что бы чуть-чуть прикрывало лук с морковкой и поставила на 2 часа программа "тушение". После звукового сигнала попробовала "юшку" на соль (можно добавить при необходимости) и перевела на режим "выпечка" 45 минут. Готово!
Обалденно вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Вкус холодной тушеной щуки очень напоминает консервы рыбные в томатном соусе с овощами, как помните в Советском Союзе, ну это для тех, кто помнит...!




Фотогалерея
Щука с овощами в МВ Щука с овощами в МВ Щука с овощами в МВ
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА