new Фаршированные кальмары
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Горячие пицца-бутерброды
Горячие пицца-бутерброды
Курица по-татарски
Курица по-татарски
Рассольник
Рассольник
Баклажанная Икра (сырая второй способ)
Баклажанная Икра (сырая второй способ)
Салат из баклажанов
Салат из баклажанов
Как приготовить сырный суп-пюре?
Как приготовить сырный суп-пюре?
Салат Пикантный
Салат Пикантный
Солянка с креветками
Солянка с креветками
Главная   > Горячие блюда   > Блюда в мультиварке   > Из рыбы(морепродуктов)
Фаршированные кальмары
Фаршированные кальмары

Нужно:

1 кг небольших кальмаров
2 луковицы
1 большая морковка
1 болгарский перец
1 большой помидор
зелень,
соль,
перец
1/2 стакана сухого риса
100 г тертого сыра
чеснок 2-3 дольки
немного майонеза

Приготовление:


- рис отварить до полуготовности;
- кальмары залить кипятком на 30 секунд и откинуть на сито;
- в чаше МВ обжарить на режиме "пирог" мелко порезанный лук и тёртую морковку 10 минут;
- добавить перец и помидор, порезанные мелкими кубиками, зелень, соль, перец и пожарить еще минут 10 под крышкой;
- в глубокой миске смешать для начинки рис и обжаренные овощи, добавить тертый сыр, мелко порубленный чеснок, перемешать и этой смесью плотно нафаршировать кальмаров;
- выложить их в мультиварку и залить соусом, состоящим из 2-3 ст.л. майонеза и 1 мультистакана воды или бульона, посыпать любыми травками и поставить на "суп" на 30 минут.

Отличная горячая закуска (да и холодная тоже :))




Фотогалерея
Фаршированные кальмары Фаршированные кальмары
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА