new Морковно-шоколадный кекс
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Куриный Альфредо
Куриный Альфредо
Капуста по-невски
Капуста по-невски
Салат
Салат "Астра"
Салат из курицы с ананасами
Салат из курицы с ананасами
Шурпа-кайнатма
Шурпа-кайнатма
Фрукты в желе
Фрукты в желе
Болгарская кухня - Сироп из цветов бузины
Болгарская кухня - Сироп из цветов бузины
Клубничный
Клубничный
Морковно-шоколадный кекс
Морковно-шоколадный кекс

Вам понадобится:

1 стакан сах.песка
1 стакан тертой моркови (на мелкой терке и не утрамбовывать)
1 яйцо
2 ст.ложки сметаны или 3 ст.ложки молока (я только на сметане пекла)
1 ч.ложка соды
1 ст.ложка какао
1 стакан муки
2 ст.ложки растит.масла

Процесс:


1.Отмеряем сах.песок. Для тех, кто не любит слишком сладкое, достаточно 3/4 стакана. Я использую эмалированную 250 гр.старинную кружку. Но, для красоты на фотографиях сегодня использовала икеевский стакан, он побольше. На первом фото в стаканах именно то количество продуктов, которое было добавлено в тесто.

2.На мелкой терке натираем морковь среднего размера и отмеряем стакан, укладывая рыхленько, не утрамбовывая. Перемешиваем после каждого добавленного ингредиента.

3. Добавляем яйцо, перемешиваем.

4.Далее 2 столовые ложки сметаны или 3 молока. У меня молоко. Моя мама кладет сметану и еще вкуснее получается.

5. Соды 1 чайную ложку, не гасить.

6. Следом 1 столовая ложка какао. Можно любое: и Золотой ярлык, и Несквик. Для любителей шоколадного - с большой горкой)))

7. Муку рекомендую сразу не высыпать. Чтобы кекс получился легким, тесто не должно быть очень густым. Примерно 1 стакан.

8.Последним в тесто добавить 2 столовые ложки подсолнечного рафинированного масла.

Все перемешать еще раз.
Смазать чашу мультиварки маслом, присыпать мукой, чтобы вынимался кекс легко. Выложить тесто и дать постоять 30-40 минут. Вы увидите, как тесто начинает пузыриться. Выпекать в режиме "Выпечка" 1 час.

Вот и все)))

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Морковно-шоколадный кекс Морковно-шоколадный кекс Морковно-шоколадный кекс
Морковно-шоколадный кекс Морковно-шоколадный кекс Морковно-шоколадный кекс
Морковно-шоколадный кекс Морковно-шоколадный кекс Морковно-шоколадный кекс
Морковно-шоколадный кекс Морковно-шоколадный кекс
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА