Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Фаршированные кабачки по-среднеземноморски
Фаршированные кабачки по-среднеземноморски
Наваррский салат
Наваррский салат
Телячьи почки
Телячьи почки
Цыпленок табака
Цыпленок табака
Вяленая свиная грудинка
Вяленая свиная грудинка
Кулич  нехлопотный
Кулич нехлопотный
Самая вкусная долма, (запеченая)
Самая вкусная долма, (запеченая)
Безалкогольные коктейли в домашних условиях
Безалкогольные коктейли в домашних условиях
Мясной пирог
Мясной пирог

Для мультиварки объемом 5 литров:

0,5 кг мясного фарша (любого)
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
пучок зелени (петрушка, укроп, кинза и проч.)
соль
специи для мяса (по вкусу)
2 тонких лаваша (у меня были размером около 30х40 см)
10 столовых ложек майонеза
4 столовых ложки кетчупа
6 яиц

Готовим:

Режем мелко лук, чеснок и зелень. Добавляем их в фарш. Туда же соль, специи по вкусу.

1. Намазываем лаваши тонким слоем фарша.
 2. Сворачиваем их рулетом и укладываем по спирали на дно чаши.
3. Яйца взбиваем миксером с майонезом и кетчупом. Можно добавить специи по вкусу.Заливаем "рулеты" полученной смесью.
4. Готовим в режиме "пирог" 55 минут.
Потом я оставила в режиме "подогрев" с закрытой крышкой на 10 минут. 
Выключаем мультиварку, открываем крышку и "пирог" отдыхает ещё около 10-15 минут.

Потом вставляем в чашу емкость для приготовления на пару и переворачиваем чашу.

Мясной "пирог" готов.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Мясной пирог Мясной пирог Мясной пирог
Мясной пирог Мясной пирог
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА