new Мясной пирог
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
домашнее печенье
домашнее печенье
Тыквенный суп-пюре
Тыквенный суп-пюре
Салат с утиной грудкой и нектаринами
Салат с утиной грудкой и нектаринами
Утка в духовке
Утка в духовке
Щи зеленые из щавеля
Щи зеленые из щавеля
Вегетарианская окрошка
Вегетарианская окрошка
Бутерброд: чесночно, сердечно.
Бутерброд: чесночно, сердечно.
Куриный бульон с заварными клецками
Куриный бульон с заварными клецками
Мясной пирог
Мясной пирог

Для мультиварки объемом 5 литров:

0,5 кг мясного фарша (любого)
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
пучок зелени (петрушка, укроп, кинза и проч.)
соль
специи для мяса (по вкусу)
2 тонких лаваша (у меня были размером около 30х40 см)
10 столовых ложек майонеза
4 столовых ложки кетчупа
6 яиц

Готовим:

Режем мелко лук, чеснок и зелень. Добавляем их в фарш. Туда же соль, специи по вкусу.

1. Намазываем лаваши тонким слоем фарша.
 2. Сворачиваем их рулетом и укладываем по спирали на дно чаши.
3. Яйца взбиваем миксером с майонезом и кетчупом. Можно добавить специи по вкусу.Заливаем "рулеты" полученной смесью.
4. Готовим в режиме "пирог" 55 минут.
Потом я оставила в режиме "подогрев" с закрытой крышкой на 10 минут. 
Выключаем мультиварку, открываем крышку и "пирог" отдыхает ещё около 10-15 минут.

Потом вставляем в чашу емкость для приготовления на пару и переворачиваем чашу.

Мясной "пирог" готов.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Мясной пирог Мясной пирог Мясной пирог
Мясной пирог Мясной пирог
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА