new Гуава и черная смородина
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Перец с сырной начинкой и яйцомc
Перец с сырной начинкой и яйцомc
Салат «Розовый фламинго»
Салат «Розовый фламинго»
Турецкий салат из моркови с йогуртом
Турецкий салат из моркови с йогуртом
Капустный салат с апельсинами
Капустный салат с апельсинами
Утка в духовке
Утка в духовке
Зеленый салат из огурцов и оливок
Зеленый салат из огурцов и оливок
Ореховый рулет
Ореховый рулет
Салат
Салат "Сырный домик"
Гуава и черная смородина
Гуава и черная смородина

И так пропорции:

1 к 1 ягоды и плоды
1 к 1 фруктово-ягодная масса и сахар

Готовим:

Вариант приготовления не навязываю, можно все забросить в процессор и потом варить, можно варить и потом протирать через сито. Именно второй вариант, более сложный и использовала, другим рекомендую сначало пюрировать масса.
Приготовление очень быстрое. Масса быстро желируется.
Обязательно надо снять пенку. Не забыть включить вытяжку, потому что аромат весьма "китайский". У меня даже спросили, что китайское готовлю...

После того как протерли через сито, массу закипятить и влить 1 ст.л.( 2 ст.л. или 50 мл апельсинового ликера).
Количество ликера зависит от массы желе.
На 250 мл желе использовала 1 ст.л. Cointreau.
Аромат желе резко меняется в самую лучшую сторону, очень приятное и невероятно нежное появляется во вкусе.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Гуава и черная смородина Гуава и черная смородина Гуава и черная смородина
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА