new Рисовый пудинг
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Венгерская уха
Венгерская уха
Салат с креветками и красной икрой
Салат с креветками и красной икрой
Базовый рецепт блинов
Базовый рецепт блинов
Коврижка медовая
Коврижка медовая
Крим-чиз, маскарпоне - по-домашнему
Крим-чиз, маскарпоне - по-домашнему
Салат из редьки с огурцами и сметаной
Салат из редьки с огурцами и сметаной
Снеговик из яблок - съедобные поделки из фруктов. Чудеса своими руками
Снеговик из яблок - съедобные поделки из фруктов. Чудеса своими руками
мясо в соусе карри
мясо в соусе карри
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг

Ингредиенты:

Рис - 1 ст. (250 гр.)
Молоко - 2 ст.
Сахар - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пак.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 20 гр.
Сухофрукты любые (у меня курага, изюм, финики)
Орехи любые (у меня фундук)

Приготовление:


Залить рис молоком, добавить сахар, ванильный сахар и сливочное масло.
Сварить рис, чтобы он был разваренный.  
Отделить белки от желтков. Белки взбить в крутую пену.
Желтки растереть с 1 ст.л. сахара   Ввести в отваренный рис желтки и белки и осторожно перемешать.  Смазать формочку для пудинга сливочным маслом. Выложить на дно сухофрукты в виде незамысловатого узора :)   Сверху выложить часть риса. Поверх риса еще часть сухофруктов. В зависимости от величины формочки можно чередовать несколько раз.  Отправить формочки в микроволновую печь на 10 минут.
Перевернуть формочки на тарелку вверх дном и вынуть пудинг (он легко выпадает). Выложить сверху подсушенные орехи.  

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Рисовый пудинг Рисовый пудинг
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА