new Яблочный пудинг из черного хлеба
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Малиновый квас.
Малиновый квас.
Как не назови, все равно будет бутерброд...
Как не назови, все равно будет бутерброд...
Чудесный завтрак
Чудесный завтрак
Говяжья вырезка в китайском стиле
Говяжья вырезка в китайском стиле
Способы декоративной раскладки фруктов на блюде
Способы декоративной раскладки фруктов на блюде
Солянка по-московски
Солянка по-московски
Тыквенный суп-пюре с беконом
Тыквенный суп-пюре с беконом
Шашлык из говядины
Шашлык из говядины
Яблочный пудинг из черного хлеба
Яблочный пудинг из черного хлеба

Вкусный постный пудинг.

Приготовление 1 ч. 20 мин.
6 порций.

Ингредиенты:

1 кг кислых зеленых яблок
250 г ржаного хлеба с тмином
6-8 ст.л. жидкого меда
1/2 стакана нерафинированного подсолнечного масла
молотая корица

Приготовление:

1. Очистить яблоки, вырезать сердцевины, нарезать небольшими кусочками и положить в сотейник с толстым дном. Залить половиной стакана воды. Добавить половину мёда. Варить помешивая на небольшом огне до загустения около 20 минут.
2. Черный хлеб натереть на терке и обжарить помешивая на сухой сковороде на среднем огне, 5 минут. Добавить 2/3 масла, оставшийся мёд и корицу по вкусу, тщательно перемешать. Готовить еще 3 минуты. Снять с огня и дать остыть.
3. В форму для запекания выложить половину массы из черного хлеба. На неё выложить ровным слоем яблочную массу и сверху — оставшуюся хлебную массу. Разровнять и сбрызнуть оставшимся маслом.
4. Поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 40 минут.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Яблочный пудинг из черного хлеба Яблочный пудинг из черного хлеба Яблочный пудинг из черного хлеба
Яблочный пудинг из черного хлеба Яблочный пудинг из черного хлеба Яблочный пудинг из черного хлеба
Яблочный пудинг из черного хлеба
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА