Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Замороженные кабачки
Замороженные кабачки
Сушим грибы в аэрогриле
Сушим грибы в аэрогриле
Капустный салат Coleslaw
Капустный салат Coleslaw
Мясной торт
Мясной торт
Домашний борщ
Домашний борщ
Зеленый соус
Зеленый соус
Слойки с персиками
Слойки с персиками
Консервированные огурцы
Консервированные огурцы
Лосось с хрустящей кожицей
Лосось с хрустящей кожицей

Берем:

2 филе семги (форели) с кожей
1 ч.л. коричневого сахара
1 ч.л. тертого свежего имбиря
1 ч.л. соевого соуса
1/2 ч.л.сушеного орегано
1/2 ч.л. крупно молотого черного перца
1/2 ч.л. крупно молотого душистого перца
2 ст.л оливкового масла

Готовим:


Смешать в маленькой миске масло, соевый соус и все специи. Соли не нужно - соевого соуса достаточно. Обсушить рыбу бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Щедро смазать маринадом и убрать в холодильник на 3 часа или на ночь. Готовить непосредственно перед подачей на стол.
Включить аэрогриль на 15 минут 250°С и разогреть 5 минут. Поместить филе кожей вниз на высокую решетку и поставить в аэрогриль. Готовить до сигнала. Если вам нравится более хрустящая корочка - добавьте 5 минут, не выключая аэрогриль, а просто нажимая кнопку "+".



Приятного аппетита!




Фотогалерея
Лосось с хрустящей кожицей
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА