new Творожное печенье
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Шурпа
Шурпа
Печенье Дамские пальчики
Печенье Дамские пальчики
Щи из тыквы
Щи из тыквы
Салат из сырой свеклы
Салат из сырой свеклы
Салат с говядиной
Салат с говядиной
Рецепт приготовления салата Оливье
Рецепт приготовления салата Оливье
Салат долька апельсина
Салат долька апельсина
Бутерброд слоистый
Бутерброд слоистый
Творожное печенье
Творожное печенье

Нужно:

творог домашний (рецепт приготовления здесь)  300 г
маргарин  1 пачка
мука 3 граненых стакана
разрыхлитель 2 ч.л.
щепотка ванилина
сахар

Приготовление:

- растереть творог с маргарином в однородную массу
- добавить разрыхлитель и ванилин- постепенно всыпать муку, тщательно размешивая тесто. Муки может понадобиться чуть меньше или чуть больше. Главное - готовое тесто должно напоминать мягкий пластилин и не липнуть к рукам

- тесто убрать в холодильник на полчаса
- на тарелку насыпаем сахарный песок
- от охлажденного теста отщипываем по кусочку, на ладони делаем лепёшку и обмакиваем её в сахар с одной стороны

- складываем пополам сахарной стороной внутрь, еще раз обмакиваем в сахар с одной стороны
- складываем в треугольник и одну сторону - снова в сахар

- из бумаги для выпечки (или фольги) вырезаем кружок размером с решетку для аэрогриля, на него укладываем наши печенинки НЕсахарной стороной вниз
- пустой аэрогриль разогреваем 5 минут при 200 градусах

- ставим НИЖНЮЮ решетку с печеньем, выставляем 20 минут и 180 градусов. Минут через 10, если хотите, можно поменять местами печенинки из центра - на край решетки, т.к. в центре пропекаются быстрее.

ВАЖНО: на фотографии печенье на верхней решетке, это была экспериментальная партия, не совсем правильная :)). Нужно ставить на нижнюю, так равномернее пропекается.

Это самое любимое печенье в моей семье, улетает моментом, попробуйте!




Фотогалерея
Творожное печенье Творожное печенье Творожное печенье
Творожное печенье Творожное печенье Творожное печенье
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА