new Августовкий рецепт
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Пирог с начинкой из кленового сиропа
Пирог с начинкой из кленового сиропа
Борщ гетманский
Борщ гетманский
Салат змея
Салат змея
Суп «Дюбарри»
Суп «Дюбарри»
Свиные ребрышки в сладком маринаде
Свиные ребрышки в сладком маринаде
Пекинская утка с яблоками
Пекинская утка с яблоками
Суп Солянка
Суп Солянка
Запеченные овощи с сыром
Запеченные овощи с сыром
Августовкий рецепт
Августовкий рецепт

Итак, взяли:

200 г муки
0,5 чайной ложки негашёной соды
1 чайная ложка пекарского порошка
2 чайные ложи имбиря
1 чайная ложка корицы
по 1 щепотке гвоздики и молотого белого перца
около 100 г сахара
100 г растопленного сливочного масла
5 столовых ложек мёда
1 белок (для смазывания),
чуточку сахара для посыпки

 Сделали:

Всё смешать до однородной массы (плотное, пластичное тесто), сформировать шарики и выложить их на бумагу для выпекания на противень. Примять шарики донышком от стакана. Смазать взбитым белком, посыпать сахаром. Выпекать 10 минут при 190 градусах.
Скажу сразу, готовить это печенье буду))) Причем наверно часто! НО, все таки- сахар немного буду сыпать, или меньше меда. Первая партия у меня не получилось, наверно муки маловато было, но то что получилось, соскребла, перемешала и получился в итоге мини тортик, кторый на вкус ну никак не отставал от печенья)))А вот такое печенько получилось (фото во время выпечки) Ну немного не сильна я в выпечке))) Но на вкус получилось просто изумительно!!! И мне чего-то вспомнился запах Рождества)))) Мандарины, корица, имбирь..



Приятного аппетита!




Фотогалерея
Августовкий рецепт
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА