Ингредиенты на 1 порцию:
Лаваш – 1 шт.
Фарш с луком и специями – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Кетчуп – 1 чайная ложка
Сыр твердый – 1 пластинка
Регано – веточка (можно любую зелень)
Огурчики корнишоны – 3 шт.
Соль по вкусу
Как делать:
Берем лаваш и кладем на него фарш
Фарш смазываем кетчупом
Затем кладем регано или любую другую (имеющуюся у Вас) зелень
Кладем огурчики
Выливаем яйцо
На яйцо кладем сыр
И аккуратно завернуть все в лаваш
В сковороду налить масло и кладем жарить лаваш
Жарить лаваш на сковороде под крышкой на очень маленьком огне
Когда поджарится с одной стороны, переверните лаваш, и снова под крышку
И вот – готово!
Приятного аппетита!
|
|
Регистрация
Рулеты из лаваша
