|
|
Другие соусы |
|
о
 |
Соус со шпинатом
«Сюрприз в шпинате»
Замороженный шпинат -100гр
Яйцо-1шт
Творог нежирный -125 гр.
Мука пшеничная грубого помола (1 ст.л.) или отрубей 2 ст....
|
|
 |
Острый томатный соус
Рецепт примерно следующий:
3 сладких болгарских перца,
6 томатов "слива",
2 простых "голландских" томата,
1 луковица,
1 головка...
|
|
 |
Зеленый соус
Ингредиенты:
3 яйца по 20 г петрушки, шнитт-лука, кервеля, щавеля, кресс-салата, огуречной травы, бедренца 100 мл подсолнечного масла 2-3 ст.л. белого винного...
|
|
 |
Соус барбекю
Ингредиенты:
яблочный уксус, кукурузное масло, орегано, чесночный порошок, паприка, тмин, 1 ст. л коричневого сахара, 4 ч.л. жидкого коптителя, Вустерширский...
|
|
 |
Соус Эспаньоль
Соус Эспаньоль (La sauce espagnole) или коричневый соус относится к основным классическим французским соусам. В оригинальном виде соус Эспаньоль, в отличие от соуса...
|
|
 |
Соус = Песто
Песто - классический соус итальянской кухни, который делают из свежей зелени и орехов. У него удивительно свежий, яркий вкус. Сейчас я вам предлагаю, пожалуй,...
|
|
 |
Основные соусы
К французским основным соусам по первичной классификации Мари-Антуана Карема «Искусство французской кухни в 19-м веке» и последующей её коррекции Огюстом...
|
|
 |
Домашний кетчуп в мультиварке
на 1 кг помидор: 1 большая луковица соль 1 ст.л. без горки сахар 1 ст.л. с горкой перец-горошек 10 шт перец душистый 3 шт гвоздика 3 шт семена кориандра 1/2 ч.л....
|
|
|
| |
|
Регистрация
К мясу
