new ШАХМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Салат из баклажанов в корейском стиле
Салат из баклажанов в корейском стиле
Салат с куриным филе
Салат с куриным филе
Запеченные овощи.
Запеченные овощи.
Готовим малышам от 1 года до 1,5 лет
Готовим малышам от 1 года до 1,5 лет
Таиландский сладкий чили соус
Таиландский сладкий чили соус
Бууза (Позы) национальное бурятское блюдо
Бууза (Позы) национальное бурятское блюдо
Творожная запеканка на белках
Творожная запеканка на белках
Салат  Крылатые бобы
Салат Крылатые бобы
Главная   > Десерты   > Печенье   > Песочное печенье
ШАХМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ШАХМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло - 150 г
сахарная пудра - 70 г
мука - 200 г
какао - 20 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
щепотка соли
1 белок

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сливочное масло растопить на водяной бане.

Добавить сахарную пудру,муку,просеянную с разрыхлителем,щепотку соли.

Замесить тесто и разделить на две части. В одну из них добавить какао-порошок. Обернуть тесто целлофановой пленкой и поместить в холодильник на 30 мин.

Вынуть тесто из холодильника и размять руками несколько секунд. Раскатать жгутики.

Укладывать по 3 жгутика в ряд, чередуя белые с черными.Сделать 3 слоя.Каждый слой смазать белком.

Наш шахматный брусочек завернуть в плёнку и отправить ещё на 30 минут в холодильник. Нарезать блок ломтиками толщиной 0.5 cм.

Разложить печенье на пергамент. Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке около 15 минут.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
ШАХМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ШАХМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ШАХМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ШАХМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ШАХМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ШАХМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ШАХМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ШАХМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ШАХМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА