new Печенье Елочка
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Рулет с шоколадным ганашем и взбитыми сливками
Рулет с шоколадным ганашем и взбитыми сливками
Зеленый борщ (суп с щавелем)
Зеленый борщ (суп с щавелем)
Манты
Манты
Щи из печи
Щи из печи
Слойки с мятными леденцами и мармеладками
Слойки с мятными леденцами и мармеладками
Суп-пюре из цветной капусты с куркумой и фундуком
Суп-пюре из цветной капусты с куркумой и фундуком
Итальянский салат
Итальянский салат
Канадский борщ
Канадский борщ
Главная   > Десерты   > Пряники   > Пряничное тесто и пряники
Печенье Елочка
Печенье Елочка

Ингредиенты:

- 180 гр меда
- 70 гр сахара
- 70 гр сл масла
- 350 гр муки
- по 0,5 ч/л корицы,имбиря,кардамона и разрыхлителя
- 1 яйцо + айсинг(1 белок,200 гр сах пудры, 1/2 ч/л лимонного сока)

Приготовление:

Прогреть мед с сахаром и сл. маслом, до тех пор пока сахар не растворится.
Снять с огня , охладить.
Добавить к муке пряности и разрыхлитель.
В медовую массу ввести яйцо и мучную смесь, размешать.
Оставить на 2 часа при комнатной температуре.
Через 2 часа тесто раскатать толщиной 1 см , вырезать печенье, коктельной трубочкой сделать дырочку и выпекать в духовке 180С 15-20 минут.
Пока остывает печенье приготовить глазурь – Для этого сахарную пудру смешать с лимонным соком и белком.
Перемешать тщательно и украсить печенье по желанию. Можно добавить пищевого красителя и сделать печенье разноцветными.
Оставить на пару часов для застывания глазури.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Печенье Елочка
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА